九游方今职位:首页食物资讯中国食物香港食安中央：冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量胜过规则上限

　　焦点提示：香港食品情况卫生署食品和平中央（中央）七月十二日揭晓，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量胜过规则上限。中央正跟进事情。

　　香港食品情况卫生食品和平中央（中央）七月十二日揭晓，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量胜过规则上限九游。中央正跟进事情。

　　措辞人说：「中央已知会相闭食肆上述违规事项。该食肆已按中央指示停售及弃置联系食物甜点。中央亦已向食肆职掌人和员职业出食品和平和卫生哺育，并央浼该食肆举行彻底明净和消毒。如有足够证据，中央会提出检控。」

　　遵照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克弗成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者已经治罪，最高可处分款一万元及禁锢三个月。大肠菌群含量和总含菌量胜过规则轨范，显示产物的卫生环境欠理思，并不显露会惹起食品中毒。

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