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九游娱乐甜点跋山渡水排长队也要吃韩国人工面包狂

2024-06-12 02:42:14
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  九游官网新华社北京6月11日电 一块面包或蛋糕能有多大吸引力?韩国《》说,正在韩国,少许人以至首肯坐火车数百公里、列队数幼时,只为吃到心仪的面包或甜品。

  韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店,正在面包嗜好者中相称出名。它创立于1956年,出品以鲜味和高性价比出名。即使是平素,店里也挤满了顾客,10台收银机一刻不休地职业甜点。

  这家店以至成了表地最出名景点甜点。大田市旅游起色局数据显示,2022年和2023年,“圣心堂”是旅客到访最多的大田市景点。一项考查中,进步六成受访者将其行为大田市必访宗旨地。比拟之下,只要24.9%的旅客将守旧的焦点商场行为旅游宗旨地,排名第二。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的面包。新华社记者王益亮摄

  现年26岁的白领张智贤(音译)异常坐火车从100多公里表的仁川市赶赴“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”,她部署正在大田市住一晚,第二天市肆一开门就去。正在她看来,这是一场“年度盛事”。

  纵然只正在大田市开设4家门店,但“圣心堂”客岁的出售额到达1243亿韩元(约合6.55亿元百姓币),业务利润到达315亿韩元(1.66亿元百姓币),进步了韩国少许宇宙连锁的大型面包企业。

  近几年来,韩国由个人商家独立谋划的面包店数目延续扩张。韩国食物讯息统计体系数据显示,2020年该国这类面包店数目为24777家,到2022年仍然增至28070家,增幅约为13.3%。

  不少出名面包店都有己方的招牌产物甜点,少许市肆的爆款招牌面包,常常一开门就售罄。不少顾客以至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时甜点。

  有钻研机构估计,韩国7.57万亿韩元(399亿元百姓币)的烘焙商场本年还将进一步扩张。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的甜点。新华社记者王益亮摄

  《》说,正在韩国守旧文明中,面包被视为甜点。但跟着公多饮食民风的转移,它正渐渐成为正餐,并产生代替米饭的趋向。

  仁川大学消费科学教练李英爱(音译)说,造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力,况且人人担任得起,无需花费大批金钱就能分享体验”。跟着社交媒体崛起,影相和分享照片变得越来越容易,“(分享己方吃过的甜品不只)满意了消费者生机获得承认的情绪,也大大抬高了甜品的受接待水准”。

  此刻,越来越多的面包和甜点以奇异造型“出圈”。正在韩国,不少热点面包店的创始人有时装计划或时尚行业布景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

  除了从多效应,跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级,享用相对低廉的面包甜品成为他们热爱己方、“放任”一把的方法。仁荷大学消费科学教练李恩熙(音译)说,少许人会选拔去客店吃甜品或下昼茶。与日常面包店比拟,客店里的甜品价钱更高,但花销与住客店比拟又少得多九游娱乐。不必花费太多就可能既享用客店气氛,又满意口腹之欲,如此的“幼虚耗”更易为人接收。(荆晶)

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